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洋書 Apprendre l'art de la Glace et des Sorbeの詳細情報
アイスクリームとシャーベットの技術を学ぶための詳細なレシピ集。洋書 Contract Law 2012。著者のサイン入り- 著者: Emmanuel Ryon- タイトル: Apprendre l'art de la Glace et des Sorbets- サイン: 著者のサイン入り- 内容: アイスクリームとシャーベットのレシピ- ページ数: 詳細なレシピと技術が含まれている
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